Die „Sommer-Eis-Diät“, auch bekannt als Ice Hack Diet, ist ein Trend, bei dem Menschen Eis oder kaltes Wasser trinken, um ihren Stoffwechsel anzukurbeln und möglicherweise beim Abnehmen zu helfen.

Die Idee ist, dass der Körper zusätzliche Energie aufwendet, um das Eis oder kalte Wasser auf Körpertemperatur zu erwärmen und dadurch mehr Kalorien zu verbrennen. Hier ist eine Übersicht, wie es funktioniert und was die Wissenschaft dazu sagt. Funktioniert es wirklich?

So funktioniert es

- Eiswasser trinken: Trinken Sie vor den Mahlzeiten ein Glas eiskaltes Wasser.

- Eis kauen: Knabbern Sie den ganzen Tag über Eiswürfel.

- Eis hinzufügen: Geben Sie Eiswürfel in Smoothies oder kalte Getränke.

Wichtige Aspekte der Sommer-Eis-Diät:

- Kalorienverbrennung: Die Prämisse ist, dass der Verzehr von Eis den Körper dazu zwingt, Energie aufzuwenden, um das Eis zu schmelzen und auf Körpertemperatur zu bringen, wodurch Kalorien verbrannt werden. Dies wird als minimal eingeschätzt, etwa 1 Kalorie pro Gramm konsumierten Eises.

- Sättigung: Eis essen kann auch zu einem Sättigungsgefühl beitragen und möglicherweise die gesamte Nahrungsaufnahme reduzieren. Das Kauen von Eis kann helfen, den Drang zu essen zu stillen, ohne Kalorien aufzunehmen.

- Flüssigkeitszufuhr: Eis ist einfach nur gefrorenes Wasser, daher kann es bei der Flüssigkeitszufuhr helfen, die wichtig für die allgemeine Gesundheit ist, und es kann die Gewichtsabnahme unterstützen, indem es Wassereinlagerungen reduziert und die Verdauung fördert.

Funktioniert es?

Die Theorie hinter der Ice Hack-Diät basiert auf dem Konzept der Thermogenese, bei der der Körper Kalorien verbrennt, um Wärme zu erzeugen. Das Trinken von Eiswasser oder das Essen von Eis lässt den Körper etwas Energie aufwenden, um das Wasser zu erwärmen oder das Eis zu schmelzen, was möglicherweise zu einem geringen Anstieg des Kalorienverbrauchs führt. Dieser Anstieg ist jedoch minimal. Eine Studie hat ergeben, dass das Essen eines Liters Eis etwa 150 Kalorien verbrennen kann, was dem Laufen einer Meile entspricht, aber dies allein ist nicht signifikant genug für einen erheblichen Gewichtsverlust.

Wissenschaftliche Unterstützung

Es gibt nur begrenzte wissenschaftliche Beweise für die Wirksamkeit der Ice Hack-Diät für einen bedeutenden Gewichtsverlust. Die meisten Studien und Experten sind sich einig, dass Kälteeinwirkung zwar den Stoffwechsel leicht ankurbeln kann, der Effekt jedoch nicht signifikant genug ist, um traditionelle Methoden zur Gewichtsabnahme wie eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung zu ersetzen.

Expertenmeinungen

- Ausgewogene Ernährung und Bewegung: Ernährungsberater und Gesundheitsexperten sind sich einig, dass eine nachhaltige Gewichtsabnahme einen umfassenden Ansatz erfordert, der eine gesunde Ernährung und regelmäßige körperliche Aktivität umfasst.

- Mögliche Risiken: Der Konsum großer Mengen Eis oder sehr kaltem Wasser kann unangenehm sein und ist möglicherweise nicht für jeden geeignet, insbesondere nicht für Personen mit empfindlichen Zähnen oder bestimmten Gesundheitszuständen.

Auch wenn die Ice Hack-Diät den Stoffwechsel leicht ankurbeln kann, sollte sie nicht als primäre Gewichtsabnahmestrategie angesehen werden. Stattdessen kann es effektiver sein, sie als unterhaltsame, ergänzende Aktivität neben einer ausgewogenen Ernährung und Bewegung einzubauen. Konsultieren Sie immer einen Arzt, bevor Sie eine neue Diät beginnen.