Leinsamen-Energiebällchen sind die perfekte Mischung aus Geschmack und Nährwert und liefern zu jeder Tageszeit einen schnellen Energieschub.

Egal, ob Sie einen Snack nach dem Training oder einen gesunden, süßen Snack suchen, diese Energiebällchen werden Sie mit Sicherheit zufriedenstellen!

Rezept für Leinsamen-Energiebällchen

Zutaten:

- 1 Tasse Haferflocken

- ½ Tasse gemahlene Leinsamen

- ½ Tasse Erdnussbutter (oder eine andere Nussbutter)

- ⅓ Tasse Honig oder Ahornsirup

- ½ Tasse dunkle Schokoladenstückchen (optional)

- 1 Teelöffel Vanilleextrakt

- 1 Esslöffel Chiasamen (optional)

- 1 Esslöffel Kokosraspeln (optional)

Anleitung:

Zutaten mischen: Erdnussbutter, Haferflocken, gemahlene Leinsamen, Ahornsirup oder Honig und Vanilleextrakt in einer großen Rührschüssel vermengen. Falls verwendet, Kokosraspeln, dunkle Schokoladenstückchen und Chiasamen hinzufügen.

Bällchen formen: Die Zutaten gründlich vermischen, bis sie sich verbinden. Formen Sie mit Ihren Händen kleine, mundgerechte Kugeln aus der Mischung.

Kühlen: Legen Sie die Energiebällchen auf einen Teller oder ein Backblech und kühlen Sie sie mindestens 30 Minuten lang, damit sie fest werden.

Aufbewahren: Bewahren Sie die Energiebällchen nach dem Kühlen bis zu einer Woche lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Genießen: Greifen Sie zu, wann immer Sie einen schnellen, nahrhaften Snack brauchen!

Fazit

Also, Lykkers, diese Energiebällchen aus Leinsamen sind nicht nur köstlich, sondern auch voller Nährstoffe, was sie zum perfekten hausgemachten Snack für jede Gelegenheit macht.