Cappuccino & Croissants
· Essens-Team
Die köstliche Kombination aus schaumigem Cappuccino und butterigem, flockigem Croissant ist ein weltweit geschätztes Frühstücksritual.
Diese Kombination mit Wurzeln in der europäischen Cafékultur ist zu einem Symbol für entspannte Morgenstunden und kultivierte Einfachheit geworden.
Während viele Cafés diese Klassiker servieren, haben einige Einrichtungen internationale Anerkennung für ihre außergewöhnlichen Versionen erlangt. Lassen Sie uns einige der berühmtesten Geschäfte weltweit erkunden, in denen Cappuccino und frische Croissants mehr als nur eine Mahlzeit sind – sie sind ein Erlebnis.
1. Café de Flore, Paris, Frankreich
Das Café de Flore liegt im Herzen des Pariser Viertels Saint-Germain-des-Prés und ist eines der ältesten und kultigsten Kaffeehäuser der Stadt. Es wurde in den 1880er Jahren gegründet und war ein beliebter Treffpunkt für Intellektuelle, Künstler und Schriftsteller.
Der Ruf des Cafés, einen perfekten Cappuccino zu servieren, wird nur durch die Qualität seiner Croissants übertroffen. Außen knusprig und innen zart: Die Croissants im Café de Flore werden täglich frisch gebacken und bieten ein klassisches französisches Frühstückserlebnis. Das Ambiente mit Art-Deco-Interieur und Sitzgelegenheiten auf dem Bürgersteig bietet die perfekte Kulisse, um diese köstliche Kombination zu genießen.
2. Antico Caffè Greco, Rom, Italien
Das Antico Caffè Greco in der Via dei Condotti, nur einen Steinwurf von der Spanischen Treppe entfernt, ist das älteste Café in Rom und stammt aus dem Jahr 1760. Es ist für seine reiche Geschichte bekannt und diente als Treffpunkt für berühmte Persönlichkeiten wie Keats, Byron und Wagner.
Hier ist Cappuccino eine Kunstform, die mit Präzision und Sorgfalt zubereitet wird. Die Croissants oder „Cornetti“, wie sie in Italien genannt werden, sind ebenso exquisit – leicht, luftig und mit einem Hauch von Süße. Der altmodische Charme des Cafés mit seinen roten Samtsitzen und den mit Kunstwerken geschmückten Wänden macht es zu einem Muss für jeden, der ein authentisches römisches Frühstück sucht.
3. Sant’Eustachio Il Caffè, Rom, Italien
Ein weiteres römisches Juwel, Sant’Eustachio Il Caffè, ist für seinen Cappuccino bekannt, von dem viele behaupten, er sei der beste der Stadt. Das Geheimnis liegt in der einzigartigen Mischung der Kaffeebohnen und den traditionellen Röstmethoden des Cafés.
Dieses kleine, aber geschäftige Café in der Nähe des Pantheons bedient seit 1938 Einheimische und Touristen. Die Croissants hier passen perfekt zum Cappuccino, oft mit Vanillepudding oder Schokolade gefüllt, und bieten einen süßen Start in den Tag. Die Atmosphäre ist lebhaft und authentisch italienisch, und die Baristas bereiten jeden Kaffee mit viel Gespür zu.
4. Pasticceria Marchesi, Mailand, Italien
In Mailand ist Pasticceria Marchesi ein Name, der für Luxus und Tradition steht. Diese historische Patisserie wurde 1824 gegründet und bietet ein elegantes Ambiente, um einen Cappuccino und ein Croissant zu genießen.
Die Croissants bei Marchesi sind zart und buttrig, hergestellt aus hochwertigen Zutaten und einem sorgfältigen Backprozess. Der Cappuccino, serviert mit einem reichhaltigen, cremigen Schaum, ist die perfekte Ergänzung. Das elegante Interieur und der tadellose Service bei Marchesi in der Via Santa Maria alla Porta machen es zu einem Favoriten unter Mailänder Einheimischen und Besuchern gleichermaßen.
5. Caffè Florian, Venedig, Italien
Das Caffè Florian, gelegen an der atemberaubenden Piazza San Marco, ist eines der berühmtesten Kaffeehäuser der Welt. Es wurde 1720 eröffnet, ist reich an Geschichte und bietet ein wahrhaft venezianisches Erlebnis. Der Cappuccino hier ist ein Kunstwerk, serviert in feinen Porzellantassen mit einer reichhaltigen, samtigen Textur. Die Croissants, die jeden Morgen frisch gebacken werden, sind leicht, flockig und zergehen auf der Zunge. Ein Cappuccino mit Blick auf die Pracht des Markusdoms ist ein Moment zum Genießen, der die Essenz von Venedig einfängt.
6. Maison Bertaux, London, England
Auf der anderen Seite des Kanals liegt Maison Bertaux im Londoner Stadtteil Soho, eine französische Patisserie mit einem Ruf für Exzellenz. Sie wurde 1871 gegründet, ist die älteste Patisserie in London und bleibt ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen.
Die Croissants im Maison Bertaux werden täglich frisch nach traditionellen französischen Techniken gebacken, was zu einem buttrigen, blättrigen Gebäck führt, das wunderbar zum Cappuccino passt. Die malerische, vielseitige Atmosphäre des Cafés mit seinen kunstvollen Wänden und seinem Vintage-Charme trägt zum Erlebnis bei und macht es zu einem perfekten Ort, um ein gemütliches Frühstück zu genießen.
7. Café Central, Wien, Österreich
Das Café Central in Wien ist ein weiteres legendäres Lokal, bekannt für seine prachtvolle Inneneinrichtung und reiche Geschichte. Seit 1876 ist es ein Treffpunkt für Intellektuelle und Künstler und zieht auch heute noch Besucher mit seinem altmodischen Charme an.
Der Cappuccino im Café Central wird fachmännisch zubereitet und hat einen sanften, ausgewogenen Geschmack. Die Croissants sind ebenso beeindruckend, sie werden mit hochwertiger Butter hergestellt und perfekt gebacken. Die opulente Einrichtung des Cafés mit Marmorsäulen und hohen Decken bietet eine luxuriöse Kulisse für den Genuss dieser klassischen Kombination.
Von den romantischen Straßen von Paris bis zu den historischen Plätzen von Rom und Wien – das Erlebnis, einen Cappuccino und ein Croissant zu genießen, überschreitet Grenzen. Diese berühmten Geschäfte bieten nicht nur einige