Hey Lykkers, habt ihr euch schon einmal gefragt, wie man diesen reichhaltigen, schaumigen Kaffee macht, der schmeckt, als käme er aus einem schicken Café?

Mit nur wenigen Zutaten und etwas Zeit könnt ihr zu Hause eine Tasse perfekt schaumigen Kaffee zaubern! Lasst uns herausfinden, was diesen Kaffee so besonders macht und wie ihr ihn ganz einfach selbst zubereiten könnt.

Was ist schaumiger Kaffee?

Schaumiger Kaffee, auch als geschlagener oder Dalgona-Kaffee bekannt, wurde aufgrund seiner cremigen, schaumigen Textur, die auf einem Glas Milch liegt, äußerst beliebt. Sein geschmeidiger Schaum, der durch das Verquirlen von Instantkaffee, Zucker und Wasser entsteht, sorgt für ein herrliches Erlebnis, das sowohl cremig als auch stark ist. Ursprünglich aus Südkorea stammend, wurde er während der Lockdowns zu einem weltweiten Hit, als die Leute kreative Wege ausprobierten, um ihren Kaffeegenuss zu Hause zu verbessern. Jetzt lasst uns herausfinden, wie ihr ihn ganz einfach in eurer eigenen Küche zubereiten könnt.

So bereiten Sie zu Hause schaumigen Kaffee zu

Jetzt kommt der spannende Teil – schaumigen Kaffee zuzubereiten ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Folgendes brauchen Sie:

Zutaten:

2 Esslöffel Instantkaffee (keinen gemahlenen Kaffee verwenden)

2 Esslöffel Kristallzucker

2 Esslöffel heißes Wasser

1 Tasse Milch (Sie können auch Milch oder pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch verwenden)

Eiswürfel (optional)

1. Instantkaffee, Zucker und Wasser mischen

Vermischen Sie in einer Rührschüssel 2 Esslöffel Instantkaffee, 2 Esslöffel Zucker und 2 Esslöffel heißes Wasser. Das gleiche Verhältnis sorgt jedes Mal für perfekten Schaum.

2. Schaumig schlagen

Jetzt ist es Zeit zum Schlagen! Sie können einen elektrischen Handmixer oder einen normalen Schneebesen verwenden. Wenn Sie mit der Hand schlagen, kann es einige Minuten (etwa 5-8 Minuten) dauern, bis die perfekte Konsistenz erreicht ist. Die Mischung sollte leicht und locker sein und steife Spitzen bilden, wenn Sie den Schneebesen anheben.

3. Milch darübergießen

Wenn der Schaum fertig ist, füllen Sie ein Glas mit Milch (kalt, warm oder eisgekühlt, je nach Wunsch). Löffeln Sie die geschlagene Kaffeemischung vorsichtig auf die Milch, sodass eine schöne Schicht cremigen Schaums darüber entsteht.

4. Servieren und genießen

Ihr schaumiger Kaffee ist fertig! Rühren Sie die Schichten vor dem Trinken zusammen oder trinken Sie den Schaum separat für dieses dekadente, cremige Erlebnis.

So sparen Sie Zeit und Geld

Schaumigen Kaffee zu Hause zuzubereiten ist nicht nur einfach, sondern auch kostengünstig. Hier sind ein paar Möglichkeiten, Zeit und Geld zu sparen und trotzdem Ihr Getränk in Café-Qualität zu genießen:

1. Bereiten Sie den Kaffeeschaum vor

Wenn Sie morgens wenig Zeit haben, schlagen Sie eine Portion Kaffeeschaum auf und bewahren Sie ihn bis zu zwei Tage lang im Kühlschrank auf. Auf diese Weise können Sie Ihren schaumigen Kaffee genießen, ohne ihn jedes Mal schlagen zu müssen. Mischen Sie ihn vor dem Servieren einfach kurz und schon ist er fertig.

2. Verwenden Sie erschwingliche Zutaten

Entscheiden Sie sich für erschwingliche Marken von Instantkaffee und Zucker. Da der Kaffee schaumig geschlagen wird, brauchen Sie nicht den teuersten Kaffee, um den perfekten Schaum zu erhalten – jede Marke von Instantkaffee reicht aus!

Mit diesen einfachen Schritten und cleveren Spartipps können Sie den Charme von Café-Kaffee direkt in Ihr Zuhause bringen, ohne Ihr Bankkonto zu sprengen. Es ist Zeit, Ihre perfekte Tasse schaumigen Kaffee zu genießen, Lykkers!