Eiskaffee
Hannah
| 04-11-2024
· Essens-Team
Lust auf Eiskaffee, aber wenig Zeit? Einen erfrischenden Eiskaffee zuzubereiten muss keine lästige Pflicht sein.
Mit nur wenigen Zutaten und in wenigen Minuten können Sie ein köstliches, kaltes Kaffeegetränk mit besonderem Pfiff zubereiten. Ob Sie nun einen klassischen Eiskaffee oder etwas Abenteuerlicheres probieren möchten – wir haben die passenden schnellen und kreativen Ideen für Sie!
1. Der klassische Eiskaffee
Zunächst müssen wir uns mit den Grundlagen vertraut machen. Kochen Sie eine starke Tasse Kaffee (Instantkaffee funktioniert auch gut) und gießen Sie ihn über ein mit Eis gefülltes Glas. Fügen Sie Ihre Lieblingsmilch oder Ihren Lieblingssahne hinzu und süßen Sie nach Belieben. Voilà! In weniger als 5 Minuten haben Sie einen einfachen Eiskaffee fertig.
2. Kalt gebrühter Kaffee mit Kokoscreme
Für eine tropische Note versuchen Sie, Ihrem kalt gebrühten Kaffee Kokoscreme hinzuzufügen. Brühen Sie den Kaffee wie gewohnt und fügen Sie anstelle von Milch einen Schuss Kokosmilch hinzu. Er ist leicht, erfrischend und verleiht einen Hauch von Tropen. Für zusätzlichen Geschmack geben Sie eine Prise Zimt oder Vanilleextrakt hinzu.
3. Eiskaffee mit Mokka
Schokoladenliebhaber, das ist für Sie! Geben Sie einfach einen Esslöffel Kakaopulver in Ihren Kaffee, bevor Sie ihn über Eis gießen. Rühren Sie die Milch Ihrer Wahl ein und geben Sie, wenn Sie Lust auf etwas Ausgefallenes haben, etwas Schlagsahne darauf!
4. Machen Sie ihn schaumig
Möchten Sie es noch etwas aufpeppen? Mixen Sie Ihren Eiskaffee für eine schaumige, Frappé-ähnliche Konsistenz. Geben Sie einfach Ihren Eiskaffee, Milch und eine Handvoll Eiswürfel für 30 Sekunden in einen Mixer. Das Ergebnis ist ein glatter, cremiger Eiskaffee mit genau der richtigen Menge Schaum obendrauf.
5. Verzichten Sie auf Milchprodukte
Wenn Sie Milchprodukte meiden, machen Sie sich keine Sorgen – Sie haben viele Möglichkeiten. Mandel-, Soja-, Hafer- und Kokosmilch eignen sich hervorragend als Zutat für Eiskaffee. Außerdem sind sie oft in tollen Geschmacksrichtungen wie Vanille oder Haselnuss erhältlich und verleihen Ihrem Getränk eine besondere Note, ohne dass Sie zusätzliche Zutaten benötigen.
6. Eisgekühlter Honig-Mandel-Latte
Wenn Sie einen natürlich gesüßten Eiskaffee möchten, probieren Sie einen eisgekühlten Honig-Mandel-Latte. Brühen Sie einen starken Kaffee auf und mischen Sie einen Löffel Honig hinein, während er noch warm ist, damit sich der Honig leicht auflöst. Fügen Sie Mandelmilch hinzu, um ein nussiges, cremiges Finish zu erhalten, und gießen Sie die Mischung anschließend über Eis. Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie es mit einer Prise Zimt garnieren. Die subtile Süße des Honigs in Kombination mit der Mandelmilch ergibt einen reichhaltigen, geschmeidigen Eis-Latte, der sich perfekt für eine schnelle, gesündere Kaffeealternative eignet.
7. Eiskaffee-Limonade
Diese Zitrus-Kaffee-Kombination mag ungewöhnlich klingen, aber sie ist eine perfekte Balance aus süß, herb und bitter. Brühen Sie einfach eine Tasse starken Kaffee auf, lassen Sie ihn abkühlen und mischen Sie ihn dann mit der gleichen Menge frisch gepresster Limonade. Gießen Sie ihn über Eis und für eine raffiniertere Note fügen Sie als Garnitur einen Zweig Rosmarin oder eine Zitronenscheibe hinzu. Diese sommerliche Eiskaffee-Variante verleiht Ihrem Kaffee eine erfrischende und belebende Note.
Kombinieren Sie Ihren Eiskaffee mit einem leichten Snack wie Müsli oder einem frischen Obstsalat, um Ihre schnelle und köstliche Kaffeepause abzurunden.