Heiße Schokolade
· Essens-Team
Es gibt nichts Besseres als eine Tasse heiße Schokolade mit Marshmallows, um sich gegen die Kälte draußen aufzuwärmen.
Diese klassische Winterleckerei lässt sich schnell und einfach zu Hause zubereiten und Sie können sie ganz nach Ihrem Geschmack anpassen.
Egal, ob Sie Ihre heiße Schokolade lieber cremig und reichhaltig oder leicht und schaumig mögen, wir helfen Ihnen dabei, die perfekte heiße Schokolade mit Marshmallows zuzubereiten.
Zutaten, die Sie benötigen
Um eine Marshmallow-Heißschokolade mit reichhaltigem Schokoladengeschmack zuzubereiten, sammeln Sie die folgenden Zutaten:
- Vollmilch oder ein anderer pflanzlicher Milchersatz Ihrer Wahl
- Ungesüßtes Kakaopulver
- Zucker nach Geschmack
- Vanilleextrakt für den Geschmack
- Schokoladenstückchen für intensiven Schokoladengeschmack
- Mini-Marshmallows als Topping
Anleitung
1. Milch erhitzen: Beginnen Sie damit, die Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zu erhitzen, aber nicht zum Kochen zu bringen.
2. Kakao und Zucker hinzufügen: Kakaopulver und Zucker unterrühren, bis alles aufgelöst ist.
3. Schokoladenstückchen schmelzen: Wenn Sie noch dickere und reichhaltigere heiße Schokolade bevorzugen, können Sie einige Schokoladenstückchen darin schmelzen, bis sie gut eingearbeitet sind.
4. Vanilleextrakt hinzufügen: Für zusätzliche Tiefe fügen Sie einen Hauch Vanilleextrakt hinzu.
5. Servieren und mit Marshmallows garnieren: In eine Tasse gießen, großzügig mit Mini-Marshmallows garnieren und servieren.
Gesundheitliche Vorteile und Überlegungen
Neben ihrer gemütlichen Anziehungskraft bietet heiße Schokolade auch einige gesundheitliche Vorteile. Dunkles Kakaopulver enthält beispielsweise Antioxidantien wie Flavonoide, die bei maßvollem Verzehr Entzündungen lindern, die Durchblutung verbessern und die Herzgesundheit unterstützen können. Milch enthält Kalzium und Vitamin D und sorgt für starke Knochen. Marshmallows enthalten viel Zucker und sollten daher sparsam verwendet werden, besonders wenn Sie auf Ihren Zuckerkonsum achten.
Um Ihre heiße Schokolade etwas gesünder zu machen, sollten Sie den Zuckerzusatz reduzieren, pflanzliche Milch verwenden oder eine Prise Zimt, ein entzündungshemmendes Gewürz, hinzufügen. Reiner Kakao wird auch mit stimmungsaufhellender Wirkung in Verbindung gebracht, indem er den Serotoninspiegel erhöht – perfekt, um an kalten Tagen die Stimmung zu heben.
Was ist mit Ihnen, Lyykers?
Also, Lyykers, haben Sie schon einmal versucht, heiße Schokolade selbst zuzubereiten? Was ist Ihr Lieblingsrezept für diese kalten Winternächte? Erzählen Sie uns von Ihrem perfekten Verhältnis von Marshmallows zu heißer Schokolade oder von kreativen Variationen, die Sie gerne hinzufügen! Ob eine Prise Zimt, ein Spritzer Karamell oder eine Prise Meersalz – wir würden gerne hören, wie Sie Ihre gemütliche Tasse zu etwas ganz Besonderem machen!